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オクラの花です♪
更新 : 2010/8/28 20:02
はいたーい(≧∀≦)ｂ
恩納村にあるエンジョイファーム(自家農牧場)にて
今収穫の時期を迎えている「島(丸)オクラ」！
普通、角ばっている五角形のオクラが多いのですが、
沖縄産はその角が無く丸いんです♪
女性の指の形に似ていることから、
「レディースフィンガー」と呼ばれることも。
ちなみに・・・
沖縄ではオクラのことをネリと呼ぶんですよ(＾＾)
さらに、和名では「アメリカネリ」と呼ぶそうです。
原産はアフリカで、沖縄育ち！
古くから沖縄で親しまれていた、そんな島オクラが
なんと花を咲かせていました♪
私も実際、この時にオクラの花を初めて見たのですが、
どことなくパンジーに似ているなと思いました。
薄黄色のキレイな花は、きっと食べごろの時期を
表しているんでしょうね(‘∀‘)☆
もちろん！！！
収穫した新鮮な島オクラは朝ごはんや晩ごはんにて
皆様にご提供させて頂きますので、
楽しみにお待ち下さいませ♪♪♪
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