宿番号:310093
テラスガーデン美浜リゾートのお知らせ・ブログ
自家産・自家製ハンバーグ♪
更新 : 2011/9/26 23:44
お写真は、自家産のアグー豚を100%使用した、
シェフ特製の『自家製ハンバーグ』(^0^)
口の中に入れると、噛まなくてもとろけてしまうくらい
ビックリするほど柔かいんです♪
先日のディナー時に、お客様のお好みで
とろ〜り半熟にした自家産有精卵とご一緒に
お召上がり頂いたのですが、その第一声は
『美味しい♪・・あれ?中にもアグーがある?!!』とのお言葉。
実は、ただハンバーグにするだけではもったいないので、
ハンバーグの中にアグー豚のステーキを仕込んでいたんです(^^)
お気づき頂けて、そしてご満足頂けて良かったです♪
素材のシンプルさを活かすのはもちろん、
他にもいろんなアレンジを施した創作料理で皆様にご提供
させて頂いておりますので、当ホテルにお越しの際は
是非、生粋のアグー豚をご賞味下さいね〜(^q^)
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