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人気の秘密は・・・♪
更新 : 2012/3/20 22:13
我々ホテルがある地域、北谷町の名産品
の１つでもある、【ちゃたんの塩】＾＾＊
ちゃたんの塩は、沖縄の海水を１００%使用した
自然海塩で、ミネラル、バランスが優れた
まろやかな味わいのお塩なんですが・・・
意外と知られていないのが、その“製造過程”。
ちゃたんの塩は天日でもなく釜炊きでもなく、
『超低音蒸発濃縮』というオリジナルの製法で
作られているので、精製塩にはないまろやかさが
出るんだそうです(*＾−＾*)
我々ホテルでも、そんなちゃたんの塩を
ご朝食の際の備え付けの調味料として
ご宿泊いただく全ての皆様にお召し上がり
頂いておりますよ〜♪
最近では、ちゃたんの塩を使った
ちんすこうや紅芋タルトなどの
お土産品も増えてるので、北谷に来たら
是非チェックしてみて下さいね〜(≧∇≦)
我々ホテルから徒歩８分の、『イオン 北谷店』内の
１Ｆ食品コーナー隣に、ちゃたんの名産品が
いっぱいありますよ(＾＾)
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