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サラダバーネット
更新 : 2012/5/26 22:36
テラスにて元気に成長中のハーブ、
【 サ ラ ダ バ ー ネ ッ ト 】o(＾-＾)o
お客様にご説明するとき、
『これが、○○で、これがサラダバーネットで・・・』
と言うと、決まって皆さん、
『サラダバーネットって何？？』
という質問をされます。
“ホカペディア”情報によりますとね・・・・
サラダバーネットは、地中海沿岸に分布する
多年草のハーブで、名前の通り、ギザギザのついた
葉の部分をサラダやスープにする事もできるんです♪
ほんのりキュウリのような味がするので、
どちらかというと、我々は野菜のような認識で
使用しています(‘ｖ＾*)☆ミ
そして、いつの間にかどのお皿にも
登場するまでになった、テラスガーデン期待のルーキーなんです！
いろんな食材のプチ情報（豆知識）を知る
喜びや楽しみを、もっともっとお客様に
お伝え・共有できるよう、これからも
日々勉強しなきゃなぁ〜〜＾＾！！！
（フロント：ホカマ）関連する周辺観光情報
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