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苦いモノ好きな皆様へ。
更新 : 2012/11/24 22:35
『愛をこめ～て～花束を～♪』
はいたい、ぐすーよー(‘-＾)ｂ
歌いだしにもあったように、
こちらは調理スタッフが愛をこめて作ったブーケ。
花は花でも、こちらは沖縄の島野菜の１つ、
≪ 苦 菜 ( ニ ガ ナ ) の “ 花 ” ≫
なんですよ～(*＾o＾*)
苦菜は、名前の通り苦～い味が特徴ですが、
さてさて、その花はといいますと・・・
『 苦 菜 よ り も っ と 苦 ～～～ い (x～x;) 』
味見した調理スタッフも驚いたほどの、この苦さ！！！
基本的には、料理を彩る飾り用として使用していますが、
ときにはサラダに入れて、苦菜の味をアクセントにして
ご提供しております。
苦いけど、もちろんその分体にもいいですよ♪
我こそは“苦いモノ好き”という方！！！！
ぜひ一度、苦菜の花にもトライしてみては(*＾皿＾*)？？
ちなみに私は、涙が出るほど苦い思いをしました・・・(笑)関連する周辺観光情報
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