宿番号:310093
テラスガーデン美浜リゾートのお知らせ・ブログ
我が家でも栽培中♪フェンネルの自家製パン♪
更新 : 2019/3/21 11:40
はいたーい!!今日は【春分の日】ですね〜!
昼夜の時間がほぼ等しくなるとされていますが
実際は昼の方が若干長いらしいです・・・(^^;
『自然を称え、将来のために努力する日』と法律で
定められた祝日でもあるのですよ〜!!
踏まれても叩かれても、
努力さえしつづけていれば、
必ずいつかは実を結ぶ。
日本将棋棋士・升田幸三さんの名言通り
努力は必ずいつか実を結ぶ。わたしもそう
思っております\(^^)/
日々精進目指して今日も一日
元気に頑張っていきましょ〜う♪♪
さて、本日もこんがりふわふわの
≪自家製パン≫が焼き上がりました〜(*^o^*)
お味は2種類☆彡
*パセリ
*フェンネル
パセリは多くの方がご存知だと思いますが
フェンネルが何かというと・・・
葉や茎はハーブとして、種子はスパイスとして利用される多年草です^^
和名では『ういきょう』と呼ばれており、独特なクセのある強い香りが
「香りを回(めぐ)らす」の意で「茴香(ういきょう)」と日本・中国で
呼ばれている理由なんだそうでうす(゜o゜)!!
ちなみに我が家でも栽培してま〜す♪♪
近づくと確かに独特な香りが・・・
ザ・ハーブ!といったような少し
鼻にツーンとする感じですかね\(◎o◎)/
嫌いじゃないですけど〜(笑)
パンにするとどんなお味なのか・・・
様々な自家産食材・県産食材を使用した
≪我が家の自家製パン≫
ぜひお召し上がりくださいませ〜(^_-)-☆ まゆ
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