宿番号:310139
1日8組限定 〜間人蟹と地魚料理〜 大人の絶景隠れ宿 寿海亭のお知らせ・ブログ
焼きガニの香ばしい香りにつられて…
更新 : 2016/11/22 10:53
最近、当宿のブログでもカニの記事ばかりですが、それだけこの間人エリアがカニ一色ということの証です!
当宿のお食事処レストラン「界」でも、連日カニの美味しそうな匂いが漂い我慢するのに必死です。
特に炭火で焼く「焼きガニ」は絶品で、焼きすぎないように身がふくらんできたら香ばしくて甘味があり美味しいです。
そのまま食べるもよし、自家製のカニ酢をつけて食べるもよし、どちらもお客様に「絶品!」とのお声をいただいております♪
当宿のこだわりは、新鮮なカニを自分の好きな食べ方で食べられることです。
まずは刺しで、次に焼きで、最後にお鍋に入れて、といった具合に楽しめます。
当館11月の予約もまだまだお待ちしております。
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