6/28【日】
来週から7月となる、夏本番間近の京丹後。

当館では、夏の旬食材「岩牡蠣」を使用したプランが大人気です♪

丹後半島の舞鶴港で水揚げされる

プリプリで大粒な「海のミルク」と称される天然の「岩牡蠣」！

岩牡蠣は海女さんや漁師さんが海に潜って獲ってくるもの。

そのため冬は漁ができず、市場に出回らないのです。

大量生産ができない分価格は高騰しますが、そのぶん粒は大ぶりで濃厚な味わいです。

当館では、新鮮な「岩牡蠣」を使用しておりますので

焼いたり、しゃぶしゃぶしたりはいたしません！

天然モノのミネラル豊富な海のミルクを

口の中で甘みを感じられるように、生でそのままどうぞ♪

初夏から夏のご予約をご検討のお客様は是非！

★自社HP（自社からのご予約がベストレートです）
http://www.jukaitei.com/stayplan/

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天橋立・伊根の舟屋から約40分のドライブ♪
１日８組限定　〜間人蟹と地魚料理〜　大人の絶景隠れ宿　寿海亭　
★8/1〜OPEN！間人テラス「My Sunshine」★
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人３７７８
TEL 0772-75-0168
HP　http://www.jukaitei.com/

【夏の味覚の王様】「海のミルク」と称される大粒でプリプリな岩牡蠣は濃厚な甘さと旨味です。