宿番号:310180
高浜のお宿 鼓松のお知らせ・ブログ
福井の冬の風物詩「水ようかん」
更新 : 2020/3/10 20:05
福井県の冬の風物詩「水ようかん」
「ようかん」と言っても
皆さまが想像する和菓子と少し違うかも。
みずみずしく
つるんとした感じで
こたつに入って食べるのが
福井県民です(*^^*)
和菓子屋さんによって味が違い
黒砂糖の濃いもの
甘さ控えめなもの
珈琲味などなど
そして、地方により呼び名も違います。
若狭エリアの小浜市は「でっちようかん」
3月末ごろで販売が終了する和菓子屋さんも多いです。
見つけたら、ぜひご賞味くださいませ(^^)/
道の駅若狭おばまで期間限定「でっちようかんソフト」食べれるかも〜♪