宿番号:310209
海の見える小さなホテル アリエッタのお知らせ・ブログ
芽キャベツ!!
更新 : 2024/3/7 22:35
「芽キャベツ」
キャベツと見た目が似ているため「キャベツの芽」的な?
が、どうやら「ケール」のお仲間らしい。
しかも栄養豊富でキャベツと比べると
ビタミンCは約4倍
食物繊維は約3倍
ビタミンB2は約7倍
β-カロテンはなんと約14倍!!
と、栄養価の高さにちょっとビックリ!
で、個人的には
この見た目にビックリ!!!!!
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