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日間賀島いすず館のお知らせ・ブログ
日間賀島名物たこ!今が旬!
更新 : 2009/7/31 13:54
日間賀島の代表的な名物は何と言っても“たこ”。この真だこは通年獲れるのですが、旬はまさに今、夏です。例年になく不漁だったのですが、ここ数日でかなり揚がるようになってきました。日間賀のたこは、栄養豊かで流れの速い伊勢湾、三河湾で育っている為、味が濃く、足が短いのが特徴です。当館では、茹でたこ・しゃぶしゃぶ・たこ飯などで召上っていただきます。
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