宿番号:310287
【日間賀島おすすめスポット】そのE
更新 : 2009/11/7 16:42
今回は 前回と関連してこの季節の風物詩“干だこ”です。
最近は売店の店先に年中ぶら下ってたりしますが、本来は正に今の時期から正月にかけて島の各家庭で作った干だこが玄関先に干されます。それを正月になると、蒸して柔らかく戻して酒に浸したものを食すのです。
ですのでこの時季は画像のような風景が島の至る所で見ることができます。
やっぱりこの島はタコの島だなぁ、と私も再確認しました。
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