宿番号：310287
ビーチが目の前！ボリューム満点日間賀島近海の海産物が自慢！
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姿はエグいが。。。 「ア カ エ イ」
更新 : 2013/1/28 20:39
アカエイを近所の漁師さんにいただきました。
体長50cmほどでしたが、エグい姿にスタッフ一同引き気味。。。
秋頃に旬を迎え肝に脂が載り、身も厚くなります。湾内底引き網船での漁獲がされます。
尾びれには鋭利なトゲがあり、毒を持っています。また、そのトゲにはいくつも「返し」があり、一度刺さったら抜けにくいので出会ったら注意！
さらに、足首から下を切り落としてしまいたいくらいの激痛だとよく聞きます。
弱って波打ち際に打ち上がったアカエイは、たとえ死んでいてもトゲには注意をしましょう。
一方その身にはコラーゲンがたっぷり含まれており、テレビの情報番組でも何度も取り上げられる「美肌効果」が期待できるらしいですよ。関連する周辺観光情報
