弘前市・青森市情報誌VIVA＆Nozacc
編集スタッフからのブログです♪

＊ビバ弘前　客室に置いてますので
　どうぞご自由にお持ち帰り下さい！


VIVA190号(2012.7.20)　ときめきランチPart.159

酒庵

シュアン限定ランチ　タコとモッツァレラのトマトパスタ

リーズナブルで、なおかつおしゃれな雰囲気でお食事を楽しみたいな〜

というちょっぴり欲ばりな女子達にオススメのお店。

弘前市駅前にあるダイニングバー酒庵をご紹介します。

こちらはもともと夜だけの営業でしたが、今年３月から

ランチタイムもスタートしました。

近くで働くOLさんからマダム達まで、幅広い年代の女性に好評の

オススメランチメニューは「シュアン限定ランチ」。

本日のお料理にサラダと１ドリンク、手作りのデザート付で1,000円！

主に青森県産の食材を使用した限定15食のとっておきランチです。

取材日のメイン料理はタコとモッツァレラのトマトパスタ。

トマトの爽やかな酸味、凝縮されたタコの旨み

濃厚なモッツァレラチーズのハーモニーがたまらない一品。

こちらはリピーターが多く、お客さんからのリクエストも多いそう。

お楽しみのデザートは、とろ〜りとろける手作り杏仁豆腐♪

この他、オーナー手作りのデザートはマンゴープリンに

ティラミス、クレープなど登場しますよ♪

その他、30種類の中から選べるパスタランチ(1,200円)も要チェック♪


こちらも人気ランチの「オムランチ(1,200円)」。

ふわっふわのオムライスが一度食べたら忘れられない。くせになっちゃう。

夜はアンチョビとガーリックのあつあつソースでいただく

一番人気のバーニャカウダをはじめ、カルパッチョ、生春巻きと

女子が好きなお野菜たっぷりメニューが盛り沢山です。　
　
美味しい時間を酒庵でぜひ過ごしてみてください。


■Shop Data
ダイニングバー酒庵
TEL0172-37-6688
弘前市駅前町10-1遊食館1F
11:30〜15:00(LO14:30)
17:00〜25:00(LO24:00)
火曜定休　www.syuann.com/