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  • カクテキ作りに挑戦

    更新 : 2012/8/21 12:13

    毎日暑い日が続きますね。
    最近、暑さで食欲が減退してきました。
    でも、辛いものだと不思議と食べれます。

    先日ブログで韓国人の方から
    手作りキムチを頂いたことを書きました。
    美味しくてあっという間に食べつくしてしまいましたが
    キムチって買うと高いんですよね。。。

    ということでカクテキ作りに挑戦しました!

    大根1本150円也。
    丸ごと1本使って大好きなカクテキを仕込みます。
    韓国唐辛子にアミを入れた本格的な材料を使いました。
    4日後位から食べれる予定です。

    美味しく出来るといいな。。。


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