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弘前プラザホテルのお知らせ・ブログ
カクテキ作りに挑戦
更新 : 2012/8/21 12:13
毎日暑い日が続きますね。
最近、暑さで食欲が減退してきました。
でも、辛いものだと不思議と食べれます。
先日ブログで韓国人の方から
手作りキムチを頂いたことを書きました。
美味しくてあっという間に食べつくしてしまいましたが
キムチって買うと高いんですよね。。。
ということでカクテキ作りに挑戦しました!
大根1本150円也。
丸ごと1本使って大好きなカクテキを仕込みます。
韓国唐辛子にアミを入れた本格的な材料を使いました。
4日後位から食べれる予定です。
美味しく出来るといいな。。。
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