宿番号：310308
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宿泊施設ブログ
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燻製にしたのはチーズ。
更新 : 2014/2/11 16:52
一昨日は前々からやりたかった燻製に挑戦しました！
家でも換気扇を回せば問題なく、
匂いが染みつく事もありませんでした。
燻製にしたのはチーズ。
作ってる間はチップの良い匂いがしていて
出来上がりが待ち遠しかったですね。
時間にして約30分でしたがウキウキでした。
燻製にした後は一晩寝かせるとグッと味が良くなるとの事で、
昨日のお昼に食べてみたら文句ナシの美味さ！！
次は魚や肉にも挑戦してみたいですね！
★★★上記は、昨年の２月宿ブログ★★★
＊温故知新！？・・・昨年のをみれば今年の参考になるかも？！
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