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七子八珍
更新 : 2015/6/28 21:48
今回は魚介の宝庫、青森ならではのお話しば！
本州最北端の青森県は、三方ば日本海、太平洋、陸奥湾に囲まいでらため
四季折々の豊富だ魚介類に恵まれ、まさに「おさかな王国」。
このため、魚市場はもちろん、スーパーなどでも旬の新鮮だ魚介類が
簡単に手に入り、魚介類の消費量も全国トップクラスとなってら。
「七子八珍（ななこはっちん）」とは、(社)青森観光コンベンション協会の
前身団体が青森市民の目線により青森の新鮮だ魚介類ば
「四季の味」としてブランド化した総称で、さらには地元に馴染み深い
「堂々九品（どうどうきゅうひん）」
「隠れ十品（かくれじゅっぴん）」を含んだ
全３４種の食材から構成さいでら。
次回は、七子とはどった物なのかばご案内すます。
