宿番号:310359
お祝いの宿 つるや吉祥亭のお知らせ・ブログ
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特別な日に最適♪「お祝い懐石」のご紹介☆
カテゴリ:新メニュー・新製品 2012年7月21日(土)〜8月31日(金)
更新 : 2012/7/12 11:48
食事処「吉祥」では、本館の離れ【望海荘】にご宿泊のお客様のためだけの懐石をご用意しております。
記念日の旅をさらに華やかにするひと時をお過ごし頂けます。
還暦や喜寿などの特別な日を盛大にお祝いしませんか?
・おもてなし 寿留女烏賊飯
浅利冷し汁
・祝皿 祝鯛と鮪の紅白箱鮨
お多福豆、紅白千代呂木
・椀 鱧と蛤の梅肉仕立て
・造り 伊勢海老洗い造り、祝鯛昆布〆
平目重ね造り、鮪小角造り 天城産本わさびと共に
・家喜物 伊勢海老と金目鯛の塩焼き 叩き木の目
・蒸物 金目鯛兜の酒蒸し
・揚物 お好み天麩羅
海老、鱚、鯵、明日葉、蓮根、丸十、舞茸
※5種類のお好みの塩 又は 天つゆでお楽しみください
・ 寿肴 鯵なめろう
・ 食事 赤飯、留椀、塩昆布と香の物
・ デザート やまももの寒天ゼリー、伊豆ぐり茶
※変更の場合あり
伊勢海老や金目鯛兜などの旬の味覚を存分にご堪能ください。
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