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「北川海幸三昧」 夏のお品書き7/21〜8/31
カテゴリ:新メニュー・新製品 2012年7月21日(土)〜8月31日(金)
更新 : 2012/7/19 17:58
和室二間タイプの部屋にご宿泊のお客様だけの和懐石「北川海鮮三昧」夏のお品書きをご紹介します☆
新鮮な伊勢海老、金目鯛、鯵などの海の幸を心ゆくまでご堪能ください。
「北川海幸三昧」〜 伊勢海老・金目鯛・鯵〜 7/21〜8/31
おもてなし 鯵せんべい
先付 鯵焼き浸し
造り 鯵姿姿造りと地魚四点盛り
凌ぎ 金目鯛と鯵の笹鮨
焼肴 伊勢海老と金目鯛の吉祥風 北川ソース
煮物 金目鯛の煮付け
揚物 お好み天麩羅
海老、鱚、鯵、明日葉、蓮根、丸十、舞茸
5種類のお好みの塩 又は 天つゆでお楽しみください
酢肴 鯵とわさびの葉 胡麻酢掛け
食事 金目鯛飯 又は 白飯、留椀、香の物
デザート 時の物
※変更の場合あり
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