＊前回の記事のつづきです(^^)
いつ前の記事と合わせてお読みください♪

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お席には、一人ずつ用意されたお釜が用意されていて
頃合いを見てスタッフさんが火を入れてくれますよ！
ぷくぷくと吹きこぼす様子を見ながら会話も弾みます。

つやつやの永源寺米のご飯と一緒に頂く、お味噌汁も
囲炉裏につるされた鍋から提供していただけます♪
（我が家は、吊るされた鍋は飾りだと思ってたのでビックリしました！）
こちらで使用されているお味噌汁のお味噌は当ホテルの朝食にも使用している儀平みそです！

八風の湯さんで用意されている囲炉裏での炭火焼コースは和・蕾・匠・極の４種類。
匠・極コースでは和牛が。和・蕾コースでは地鶏が楽しめますよ！

コロナが心配される最近では、完全予約制になってますので
炭火焼を楽しみたい方は予約をお忘れなく！

お酒がお好きな方には、利き酒セットもお勧めです！
地酒をおまかせで３種類楽しめるセットで
少しずつ味比べができてとってもお得ですよー♪

実は、八日市ロイヤルホテルでは八風の湯さんの割引券をご用意しているんです。
ぜひ八風の湯さんに行かれる際は、フロントのスタッフまでお声がけくださいね！

＊今回のお品書き