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八ッ場ダムで貯蔵・熟成の日本酒
更新 : 2021/7/12 17:02
構想より約70年の年月を経て、昨年無事に完成した八ッ場ダム（群馬県吾妻郡長野原町）
リムトンネル（作業用トンネル）の再利用を検討する中で、
温度変化が少ないことから浅間酒造の日本酒の貯蔵を試みることになったそうです。
貯蔵するお酒は地産にこだわった清酒「八ッ場の風」。
地元の長野原の地に合った改良信交米を自社田にて栽培し、
酒米の生産から酒の製造に至るまで自社で手がけることで、安心安全な日本酒の提供にこだわっています。
この特別なお酒を浅間酒造観光センターにてご注文を受付中です。（チラシ参照）
受付期間は2021年7月20日迄、発送は2021年10月1日〜12月31日の期間になります。
ぜひこの機会にプレミアムな日本酒をご賞味下さい！
