宿番号:310447
国際観光ホテル旗松亭のお知らせ・ブログ
切り口はビール瓶の王冠みたいにギザギザなんです☆
更新 : 2017/1/24 11:35
平戸のお土産の定番「川内かまぼこ」。
当館から20分ほどの川内町で作られていて、
海辺の道沿いには直売店が並んでいます。
かまぼこといっても板はなく、ストロー状の筒で巻かれて
いるのが特徴で、昔ワラで巻かれていた名残りみたいですね。
材料はイワシ・えそ・とびうお・アジなど色んな種類が
ありますけど、どれも魚の旨味を感じられるしっかりとした
味わいなので何もつけずにそのまま食べても美味!
当館の売店でも販売していますが、日によってはかまぼこ屋
さんのおばさんが直売に来られることもありますよ。
ご自宅用・お土産用にお一ついかがですか?!(^O^)/
川内町の海沿いに軒を連ねるかまぼこ屋さん。