来年２月１１日（祝）に行われる、
食の格闘技「第５１回わんこそば全日本大会」の
参加申込が始まりました！

大食いに自信のある方、参加してみてはいかがですか？？


申込み期間：
平成20年12月8日（月）から平成21年1月5日（月）まで

申込み方法：
申込書に所定事項を記入のうえ、ＦＡＸ、郵便、メールにてお申込み下さい。

申込書：
http://www.city.hanamaki.iwate.jp/sightseeing/kanko/1227845657491.html

お問合せ先：
わんこそば全日本大会運営委員会事務局（花巻市観光課内）
電話０１９８（２４）２１１１（内線２８８、２８９）
Eメール　kanko@city.hanamaki.iwate.jp


【そばの量ってどれ位？】
大会では１玉１０ｇに統一されており、
市内の取り扱い店舗で食べるときは、これと同じかやや多めの量。
大体１０杯でかけそば１杯といわれています。

【沢山食べるコツは？】
1　噛まずに飲む。
2　リズムよく食べる。
お椀にそばを入れる給仕さんとの呼吸を合わせることも大事です。
3　つゆは飲まない。
そばは熱いそばつゆに通してから出されるため、お椀に少しつゆが入ります。
それは飲まずに、つゆが溜まってきたらテーブルに置いてある“汁あけ”
に捨てます。
4　必要以上にお椀を動かさない。
早い人の動きを見ていると、椀は口の前に固定し、無駄な動きがありません。


文：花巻市ホームページより引用
写真：花巻市観光課提供