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結びの宿 愛隣館 【花巻温泉郷 里山料理と17の湯船が自慢】のお知らせ・ブログ
【ご当地グルメ】暮坪蕎麦(高松庵)
更新 : 2010/5/19 15:58
皆さんこんにちは、愛隣館の三嶋です。
今日は「高松庵」をご紹介。
写真は「暮坪かぶ」といわれる【究極の薬味】を使った、
「暮坪蕎麦(1580円)」。
※ 「かぶ」と言っても外見は「大根」そのもの
ここのお蕎麦と暮坪かぶの「辛味」が絶妙に絡み合い、
本当に美味しいと思います。
余談ですが「美味しんぼ・32巻」で、
あの海原雄山が美味いとうなったのがこのお蕎麦なんですね。
このことがあってから有名になったともいえますが、本当に美味しいです。
宮沢賢治記念館から近いため、観光がてらにお蕎麦はいかが?
【 高松庵 】
住所:花巻市高松11-172-1
営業時間 11:00〜19:00(LO・18時)
TEL:0198-31-2888
定休日:不定休のため確認がおすすめ
駐車場:有り
*おまけ*
海原雄山が食べる前からワタクシは食べてました。
当時小学生のワタクシには非常に辛いものでしたが、
今になると大人の味ですね。
遠野市上郷町の産直(?)では安く買い求めることができますよ♪