宿番号：310617
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鞆の浦温泉 絶景の宿 鴎風亭のお知らせ・ブログ
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新プラン「☆夏の逸品グルメ☆〜天然オコゼ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2012年7月19日（木）〜
更新 : 2012/7/19 12:55
夏の逸品シリーズ「オコゼ」
夏の高級魚思う存分ご堪能頂けます。
＝＝＝＝＝【お 献 立】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
食前酒 料理長おすすめ食前酒
前 菜 大鉢盛り込み
夏の旬物創作
御造り 「オコゼ」姿造り
鯛重ね 太刀魚 車海老
小やり烏賊 鯵龍皮巻 とろ鮪
煮 物 「オコゼ」の煮付け
牛蒡 インゲン 柚子
チョイス 「オコゼ」付け焼き
焼き物 「オコゼ」唐揚げ
薬味 ポン酢
洋 皿 シェフ謹製の逸品
酢の物 夏の味覚「鱧」の焼霜
御食事 福山の郷土料理「うずみ」
止め椀 本日の御吸物
香の物 盛り合わせ
水菓子 シェフオリジナルデザート
※仕入れの都合により変更の場合もございます。
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ご夕食はお食事処でご用意いたします。
チェックイン 15：00
チェックアウト 10：00
