宿番号:310662
さぎの湯荘のお知らせ・ブログ
うなぎは高騰してますが安来のうなぎは安定してます
更新 : 2012/7/7 20:08
暑い夏のスタミナ食といえばやっぱり【うなぎ】ですが、ここ最近のうなぎの値段の上昇は一般家庭の自分にとっては痛く、以前より食べる機会がかなり減ってきました。
しかし、ここ安来には【うなぎ】と値段を比べてもはるかにお得な【どじょう】を養殖しています!
うなぎのように蒲焼にして食べることはないですが、唐揚げや柳川で食べると結構おいしいです☆
どじょうは魚類の中でも栄養価が大変高く高タンパク低カロリーとしても知られています。
さぎの湯荘ではご希望のお客様にはどじょう会席や、一品追加料理としてもお出ししております。
イメージ的に【どじょう】がダメだという方も多いですが、唐揚げや柳川で食べるとイメージとは違う思いますし、元気にもなるので、この暑い夏に一品料理ででもいかがでしょう?!
もちろん、どじょう会席で予約されてない限りはどじょうは全くでませんのでダメな方もご安心ください。