宿番号：310666
夕陽に染まる海の絶景露天と伊勢えび・鮑・松阪牛を堪能する！
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寒いときにはコレ♪
更新 : 2009/11/4 22:47
急に寒くなりました。
寒〜い時はやっぱり熱燗が飲みたくなります。
ただの熱燗もいいですが「ひれ酒」なら最高！
一番おいしいとされている「天然トラフグ」の中でも極上の
三重ブランド「あのりふぐ」のひれは厚みがあり、
炙るとなんとも香ばしい香り。。。
この時期限定の「ふぐひれ」やみつきになりますよ。
「あのりふぐ」とは、
三重県志摩半島から伊勢湾、遠州灘にかけて
の沿岸地域で漁獲される、体重７００g以上の天然トラフグです。
「あのりふぐ」となるトラフグは、餌となるプランクトンや小魚が豊富な最適
の育成環境である伊勢湾の安乗岬で春に生まれ、秋になると潮の早い外洋
に出て身が引き締まる。さらに、漁業者の漁と流通の工夫により、細心の
注意で取り扱われ、品質の良いものとして、市場での評価も高い。
◇当館は三重ブランドに認定された「あのりふぐ」取扱店です◇関連する周辺観光情報
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