アミノ酸・善玉コレステロールが豊富な『チャーグー』
更新 : 2019/3/26 17:28
こんにちは!パシフィックホテル沖縄でございます。
さてチャーグーとは、沖縄北部農林高校の生徒達が、沖縄の在来種のアグーと
アメリカ品種デュロックを掛け合わせてつくった肉豚です。
デュロック豚の茶色の「チャー」とアグーの「グー」を合わせて「チャーグー」です。
また方言で「チャー」はいつもって意味で、グーは「GOOD」!
いつも良品を提供するという思いもこもっている様ですね。
チャーグーはアミノ酸が多く含まれ、善玉コレステロールも
多い様で、美味しく健康に良いものです!
パシフィックホテル沖縄は只今チャーグーフェアーを開催中です。
和食、洋食、中華とお好きな食べ方でどうぞ♪
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