宿番号：310775
◆最上階での朝食・夕食がおすすめ◆由利本荘市の中心部と立地も◎
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地元の味 第一弾 【本荘うどん】 ！！
更新 : 2020/2/11 18:01
いつもホテルアイリスをご利用頂きまして、有難う御座います。
フロントの斉藤(和)で御座います。
今回地元の味第一弾として、伊藤製麺工場様の【本荘うどん】をご紹介させて頂きます。秋田のうどんといえば稲庭うどんが有名ですが、由利本荘市には本荘うどんが御座います。讃岐うどんなどと比べると細麺ですがツルツルとした食感がなんとも癖になります。あくまで個人的にですが、昆布や鶏ガラでだしをとったスープに、煮込んだ親鳥を大量にのせた親鳥うどんが大好きです。きりたんぽ鍋のスープでも美味しく食べることが出来ます。由利本荘市にお越しの際のお土産としてもお勧めします。地元のスーパーはもちろんホテルアイリスでもご購入頂けます。今後も第二弾、第三弾と地元の美味しいものを紹介させて頂きますので、宜しくお願い致します。
