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ぷちしゅわ♪日本酒
更新 : 2010/9/17 15:47
ぷちしゅわ日本酒…? ちょびっと乾杯…?
こんなネーミングのお酒見たことないですよね、
でも、その名の通りの日本酒なんですよ。
ボトルやラベルデザインもスタイリッシュで
日本酒を軽い気持ちで試したい女性や、普段日本酒を飲まない男性陣にも人気!
口に含むとお米ならではの甘味とフルーティーな酸味のバランスが非常によく、
ぷちぷち感と相まって、まるでフルーツカクテルか、シャンパンのようです。
アルコール度数も低いので、ついくいくいっと、進んでしまいます。
シュワシュワ好きには、このガス圧が少し物足りないと感じる方もいらっしゃると思いますが、あくまでもこのお酒は「ぷちしゅわ」なので、シュワシュワは少しキツイなぁ〜という方にはぴったり!
そして期待を裏切らず「普通の日本酒」よりも、格段に飲みやすいです!
と言うのも実はこのお酒、発売直後は、静岡県内限定で発売開始され、
一時は入手困難とも報じられたこともあるんです。
そんなお酒の産みの親は、静岡県産米100%の蔵として名高い、
静岡県の花の舞酒造。
花の舞酒造は、地元産への徹底したこだわりを持ち、
静岡県産酒造好適米「山田錦」「五百万石」を使用し、
地元農家と協力して「静岡山田錦研究会」の活動など、原料米の品質向上に取り組んでいる酒蔵です。
そして、夢海月の『金目鯛や伊勢海老懐石にも、ぴったりのお酒』
まずは、ぷちしゅわで乾杯してみませんか?
夢海月カトウ
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