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【伊豆金目鯛懐石4.8】海望む露天風呂付客室のスタイリッシュ旅館
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温泉育ちのレタス(*‘∇‘)
更新 : 2012/4/21 18:26
ゆめみづきから、徒歩５分ほどにある『大室温泉アグリ事業部』
こちらでは、リーフレタスやハーブなどの、温泉による
水耕栽培事業を行っています。
まず驚きなのは、そのレタス一つ一つが、大きいことと、
葉の一枚一枚が、市販のものよりもしっかりとしているように思えます。
もちろん地産地消、ゆめみづきの朝食の生野菜サラダにも、
この温泉育ちレタスを、食材として使用しています。
まずは、その味を、お客様の舌で感じていただけたらと思います。
そして、この温室温度をキープするのにも、温泉熱を使っていて、
通常使われる「重油」などの燃料いらずだから、ＣＯ２も少ないし、
地球に優しい、エコな農業スタイルなんですって!!
エコで、清潔な上に、温泉ミネラルをたっぷり含んでいて旨い。
こんな、うまい話があるんですね。加藤関連する周辺観光情報
