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【伊豆金目鯛懐石4.8】海望む露天風呂付客室のスタイリッシュ旅館
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本日和牛ローストビーフ仕込みました
更新 : 2013/7/15 19:50
こんにちは。夢海月杉原ゆみこです。
今日は、夢海月キッチン通信。
今回の料理長の特選素材は、
「埼玉県産黒毛和牛Ａ４ランクの赤身肉（もも）」です。
程よい弾力があって、脂の刺し加減も上々。
これは、夕食前菜のローストビーフになります。
夏らしくさっぱり感のある
「土佐酢ジェレ」と「紫玉ねぎスライス」で
召し上がってください。
ぜひ( ・∀・)ﾉoisi〜ｙｏ！関連する宿泊プラン
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