宿番号：310789
【伊豆金目鯛懐石4.8】海望む露天風呂付客室のスタイリッシュ旅館
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天城山から入荷しました。
更新 : 2014/9/13 16:34
こんにちは。夢海月（ゆめみづき）杉原ゆみこです。
日中は、夏日でしたが、夕方になるとス〜っと涼しい風が。
今夜も、秋の虫が合唱を始めるでしょう。
伊豆半島の真ん中にある「天城山」
そのふもとで育っった「大岩魚」が入荷してきました。
天城山から昏々と湧き出る伏流水と、
自家製のこだわりエサで、育て上げた「大岩魚」です。
夢海月では、軽くレア桜燻製にして、フレッシュなトマト柑橘ソースで、
前菜の一品として全コースでお出ししております。
画像は、これから燻製するの岩魚です。関連する宿泊プラン
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