宿番号：310789
【伊豆金目鯛懐石4.8】海望む露天風呂付客室のスタイリッシュ旅館
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冬のおすすめプランです
更新 : 2014/12/21 12:47
こんにちは。夢海月（ゆめみづき）杉原ゆみこです。
1月におすすめする伊豆グルメ食材といえば、
活伊勢海老です。
夢海月では、お客様がお席に着かれてから
生簀の伊勢海老を調理し始めます。
冬の伊勢海老は、身がプリッと引きしまり、
お口の中で、伊勢海老ならではの食感を楽しんでいただけます。
活きたまま調理したなら、その身は透き通っています。
その身を一口大にカットしたら、水氷でキッリと〆て、
盛り付けします。
下のプランを、ご覧下さい↓↓↓↓↓↓↓↓関連する宿泊プラン
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