伊東市で昔から盛んなひものづくりですが、最近はひもの朝定食・ひものランチをやっているお店が増えてきました。
ここは、伊東駅から徒歩5分で行ける商店街にある その名も「ひもの食堂」さん。
朝早くから、落ち着いた和風居酒屋の雰囲気の中で、干物定食を食べられる人気のお店です。
お手頃価格で、好きな干物を選べて、焼きたてを出してくれます。
この日は鯖味醂定食を食べました。味噌汁や小鉢、最後のヨーグルトには、地元の夏みかんでつくったソースがかかっていました。
おかみさん一人で運営されている小さなお店です。カウンターでおかみさんの立ち働く姿をみながら、焼きたてをほおばるのが、なつかしい昭和なお店の感じです。
手が空いたときには、世間話にも付き合ってくれる気さくなおかみさんです。
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