宿番号:310789
伊豆高原温泉 海望む露天風呂付き客室 ニッポニア高原宿夢海月のお知らせ・ブログ
伊東市で絶品ラーメン♪
更新 : 2024/5/22 17:11
宿からお車で約30分、伊東駅近くにある「福福亭」さんは、かれこれ25年ほど前にファンになりました。
行列ができるラーメン屋さんとして、テレビなどに取材されているので、ご存じの方も多いかもしれません。
鶏ガラベースのあっさりスープは、鶏ガラだけでは出せない濃厚な味わいで、つるっとした自家製麺がスープによく絡んで、絶妙な味わいです。
チャーシューは、箸でほろりとするほどの柔らかさ、メンマや味玉にも、素材へのこだわりを感じます。
ご夫婦ふたりで切り盛りされているのですが、長年たっても厨房はつるっとピカピカしているし、変わらぬ美味しさだけじゃなく、清潔感も維持されていて、いつも感心しながら食べています。
醤油か、塩の2種類だけで、繁盛店を維持されているのも魅力です。塩ファンが多いのかな?と感じることがありますが、私は、ずっと醤油派です。
醤油ラーメンです。スープも麺も、結構ボリューミーです。
旅先では「ご当地のラーメン」という方に、おすすめのお店です。
お店の駐車場はないので、伊東駅駐車場(有料)を使ってくださいね。
伊東駅から歩いて1分ほどなので、電車の方も便利なお店です。
ニッポニア高原宿夢海月
0557-51-2772
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