宿番号：310789
【伊豆金目鯛懐石4.8】海望む露天風呂付客室のスタイリッシュ旅館
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夏のデザート試作中です♪
更新 : 2024/6/3 8:45
今年の夏のデザートを試作です。昨年は「よもぎのパンナコッタ・スイカジュレ」（画像）でした。
デザート担当大海さんからの発案で、今年は「夏の海」をテーマにして、「海の青」と「白い砂浜」と「夏の夜空」をイメージした案が出されています。
6月中旬ごろには、皆様へお目見えしたいので、今試作を重ねていますので、また完成しましたらブログ、インスタでご紹介いたします。
雨の季節ですが、晴れの日は、野鳥がにぎやかで、さわやかな風が吹く伊豆高原です。
宿から車で１０分「ニューヨークランプ＆フラワーガーデン」のあじさい苑が見ごろで、６月、のんびり海散歩にぴったりの場所です。
【ニューヨークランプ＆フラワーガーデン】
https://nylfmuseum.com/
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