宿番号:310789
伊豆高原温泉 海望む露天風呂付き客室 ニッポニア高原宿夢海月のお知らせ・ブログ
秋の味覚・浜ゆでズワイガニプランが到来
更新 : 2025/8/14 5:53
秋が深まり、海の恵みも豊かさを増す季節となりました。
この時期の楽しみのひとつが、ズワイガニの解禁です。
当宿では、新鮮なズワイガニを港から直送し、浜ゆでにしてご提供しております。
茹で上げたばかりのカニは、身がぎっしりと詰まり、ふわっとほぐれる食感と濃厚な甘みが格別。
殻を割る瞬間に広がる香りは、まさに旬の醍醐味です。
秋のズワイガニは、身の締まりと旨みの濃さが特徴。
特に足の部分は、繊細な甘みとジューシーさを堪能できます。
また、カニ味噌はとろりとしたコクと深みがあり、ご飯やお酒との相性も抜群です。
お召し上がりの際は、そのままでも美味しいですが、レモンを軽く絞れば爽やかな酸味が甘みを引き立てます。
寒さが増す前のこの季節にこそ味わえる、贅沢な海の幸。
ぜひ、旬のズワイガニで秋の旅を彩り、特別なひとときをお過ごしください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
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