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伊東名物「干物朝定食」で一日の元気をチャージ
更新 : 2025/9/5 5:53
伊東の朝といえば、やっぱり干物。地元の食堂や旅館でいただく「干物朝定食」は、昔から変わらない伊東らしい朝ごはんです。
香ばしく焼き上げられたアジやサバは、海風と太陽で干されたことで旨みがギュッと凝縮。箸を入れるとふっくらとした身がほろりとほぐれ、ご飯がどんどん進みます。
味噌汁や小鉢、漬物が並ぶシンプルな定食ですが、その素朴さが旅先の朝を特別な時間にしてくれます。
とりわけ観光や温泉に出かける前にぴったりで、身体をしっかり目覚めさせてくれるのが魅力です。
夢海月の朝食でも伊豆ならではの干物、鯵、塩鯖、鯖みりんからお選びいただき、お召し上がりいただけますが、街中の定食屋さんで味わう昔ながらの干物定食もおすすめ。伊東の海と風土に育まれた味をぜひ旅の思い出に。
伊東市内の食堂や干物店までは車で約20〜30分。ドライブがてら立ち寄って、伊豆の朝の味覚を体験してみてください。
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