こんにちは♪広報隊長コロ助です。

新春元旦の料理メニューが出来ましたのでお知らせで〜す。

な、なんと１日だけの限定メニューで
去年の元旦とも異なった内容になっています。
毎年の事ながら「花井板長」には脱帽です。

一足先にお知らせします、まだ１部屋ですが空室もありますので
板長特製のお正月メニューで箱根でお正月を迎えてみませんか。

祝純米酒　金箔冷酒

祝先付け　鯨大船煮　ふかひれ　水菜
　　　　　銀箔　柚子胡椒

祝前菜　　手綱気味寿司
　　　　　蛤雲丹まぶし
　　　　　文甲烏賊一夜干し
　　　　　牛肉香味焼き
　　　　　天豆蜜煮
　　　　　結びのし梅

祝吸い物　雲丹進上　
　　　　　焼きたらば焼き
　　　　　鍵蕨　手毬麩　結び三つ葉
　　　　　口柚子　透かし大根

祝造り物　鮪　はた　青利烏賊
　　　　　あしらい一式

祝焼き物　金目鯛若狭焼き
　　　　　長芋　貝割菜　揚げネギ

祝煮物　　海老芋旨煮
　　　　　伊勢海老気味揚げ
　　　　　竹の子　梅人参　菜の花
　　　　　銀餡　木の芽

祝揚げ物　かさご竜田揚げ
　　　　　裏白椎茸　鋳込み青唐
　　　　　薬味　天出汁

祝酢の物　車海老二色巻き
　　　　　大徳寺麩　焼きしめじ
　　　　　千社唐　蕪　
　　　　　酢取防風　柚子ゼリー

祝止め椀　胡麻豆腐　三つ葉

祝香の物　三点盛り

祝飯物　　うなぎ飯

祝水菓子　メロン