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歴史生きづく宿 環翠楼のお知らせ・ブログ
頑張ってるお母さん必見!可愛いけど本格派です(^^
更新 : 2011/9/7 12:46
こんにちは♪ 広報隊長コロ助です。
環翠楼でも朝食でご用意してます
「籠清」さんでの一品を紹介しま〜す。
地元で有名な老舗かまぼこ屋さん♪です。
その名もズバリ「動物かまぼこ」(^^〜
可愛いでしょ〜♪上の写真は、ご覧の通り「カエル」。
切っても切ってもカエルが現れ、まるで金太郎飴のようです(^^
他にも豚さんや、お猿さんもあるのですよ♪
頑張っているママさん達に「子供のキャラ弁には必須アイテム」と
大人気の一品なのですよ〜。
このキャラかまぼこを作る「籠清」さんは
実は創業以来190年有余年の小田原屈指の老舗かまぼこ店で
グチを石臼で丹念にすりデンプンなどは一切使用しない
昔ながらの製法を貫いた本物の味で勝負中!と拘りのお店。
環翠楼の朝食では「角焼き」と板の無いカマボコををご用意しています。
キャラ無しですが、こちらも本格角焼き!渋く朝食を演出中です。
是非、本格的な味をご賞味ください♪
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