こんにちは♪広報隊長コロ助です。

旅館の朝ごはんって、なんで梅干しが出るのと思ったことありませんか？
しかも砂糖と…（？）

梅干しには疲労回復、二日酔いに始まり
活性酵素を撃退してくれる朝ごはんの強い味方なのです！

砂糖を一緒に付けるのは朝にエネルギーの効率化のためっ！

昔から旅人の疲れを癒し、翌日の旅を乗り切る必須アイテムだったんですね。

梅は大和朝廷時代に中国から渡来したそうです。
…が梅干しに加工したのは日本人とか(^^)/

素晴らしいっ！日本の食べ物っ！「梅干し」っ！

でも最近は梅干しを残して朝食から戻ってきてしまうと
よく仲居さんから耳にします。

今はロマンスカーや車でビューッと行けちゃう箱根。
現代の旅人は疲れていないのだろうか？

しか〜し疲労回復以外にもクエン酸たっぷりで血液サラサラ
しかも美容にも良い万能食品！
と聞けば食べたくなっちゃうかな？

環翠楼の梅干しは小田原市の曽我梅を使用しています。
希望の方はぜひとも♪

ちなみに
梅干しと鰻は食べ合わせが良くないとか…
まったくの迷信だそうです(^_^;)