こんにちは♪広報隊長コロ助です。

文月（７月）　献立のお知らせです＾＾。

掛け流しの温泉に旬の料理に旨い酒！できまり♪
　　

前菜　　フルーツとまと煮
　　　　海老　タコ　マリネ
　　　　ミニオクラ　竹の子
　　　　セルフィーユ

吸物　　梅素麺
　　　　　焼目鯛　結び三つ葉
　　　　　柚子　板こんにゃく

造物　　三点盛り　妻一式

焼物　　いさき柚庵焼き
　　　　　胡麻豆腐　揚丸十　伏見唐辛子
　　　　　はじかみ　銀餡

皿物　　一口ステーキ

煮物　 焼き茄子
　　　　 木の葉南瓜　石川小芋　チンゲン菜

揚物　 鱧進上枝豆揚げ
　　　　　小茄子　青唐
　　　　　薬味　旨出汁

酢物　 うなぎ胡瓜巻き
　　　　　辛し蓮根麩　寄せ昆布そうめん
　　　　　酢取防風　細いんげん　土佐酢ゼリー

止椀　　順才　三つ葉

飯物　　箱根湧き水で炊き上げた白米

香物　　三点盛り

水菓子　梨　巨峰　柘榴　ゼリー掛け


料理長　　津　端　仁　吾


仕入の都合により一部献立と異なる場合があります。
国産米を使用しております。

旬のコース料理はお部屋でゆっくり＾＾。