こんにちは♪広報隊長コロ助です。

葉月（８月）　献立のお知らせです＾＾。

掛け流しの温泉に旬の料理に旨い酒！できまり♪
　　

前菜　　鰻棒寿司
　　　　鳥松風
　　　　鮎一夜干
　　　　とまと蜜漬け
　　　　茶豆塩茹で

吸物　　貝柱進上
　　　　　早松茸　結び三つ葉
　　　　　板こんにゃく　順才

造物　　三点盛り　妻一式

焼物　　鱒塩焼き
　　　　　いくら卸し　丸十オレンジ煮
　　　　　はじかみ　酢立

皿物　　一口ステーキ

煮物　 茄子オランダ煮
　　　　 冬瓜スープ煮　海老芝煮
　　　　 パプリカ

揚物　 海老竹の子東寺揚げ
　　　　　ヤングコーン　茗荷　薬味　
　　　　　天出汁

酢物　 帆立貝昆布押し
　　　　　よもぎ麩　蕪　人参
　　　　　酢取防風　土佐酢ゼリー

止椀　 なめこ　三つ葉

飯物　 箱根湧き水で炊き上げた白米

香物　 三点盛り

水菓子　水羊羹　マスカット　白玉


料理長　　津　端　仁　吾


仕入の都合により一部献立と異なる場合があります。
国産米を使用しております。

本日のお造りは鮪・シマアジ・赤いか＾＾。