宿番号：310837
1614年開湯の宿■源泉掛け流し＆文化財の宿で部屋食■
歴史生きづく宿 環翠楼のお知らせ・ブログ
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霜月（11月）の献立
更新 : 2017/11/4 12:29
こんにちは♪広報隊長コロ助です。
霜月（１１月） 献立のお知らせです＾＾。
掛け流しの温泉に旬の料理に旨い酒！できまり♪
前菜 春菊浸し
焼き栗
子持ししゃも
姫慈姑から揚げ
蛸南蛮漬け
川海老から揚げ
吸物 すっぽん白玉
椎茸 合混ぜ葱
露生姜 順才
造物 三点盛り 妻一式
焼物 鰤杉板巻き
えりんぎ 玉葱 丸十レモン煮 揚銀杏
皿物 一口ステーキ
煮物 蕪旨煮
湯葉 揚牡蠣
紅葉人参 つる菜 銀餡
揚物 秋鮭南蛮漬け
玉葱 大徳寺麩
いくら いかり防風
酢物 蟹とび子進上
竹の子 青唐 薬味 旨出汁
止椀 きのこ 三つ葉
飯物 箱根湧き水で炊き上げた白米
香物 三点盛り
水菓子 洋梨 キウイ ミント
料理長 津 端 仁 吾
仕入の都合により一部献立と異なる場合があります。
国産米を使用しております。関連する周辺観光情報
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