宿番号：310837
1614年開湯の宿■源泉掛け流し＆文化財の宿で部屋食■
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如月の水菓子 甘平みかん試食中
更新 : 2018/1/31 23:38
こんにちは♪広報隊長コロ助です。
環翠楼の試食会＾＾。
スタッフ内で大人気のお仕事です。
本日は「甘平みかん」
かんぺいみかんと読むそうです。
（変換しても出てこない＾＾；）
愛媛県の新ブランドみかんで大振りで色鮮やか。
んで！！！
革薄っ！あま〜いぃ♪で、食感ばっちり！
環翠楼の女性陣より黄色い声が飛び交っています。
板長の津端氏も始めて扱う食材で
「まぁ、これなら水菓子に合うかな」とご満悦の様子。
2月の水菓子でご披露いたしますので
気になる方は要チェックください。関連する周辺観光情報
