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歴史生きづく宿 環翠楼のお知らせ・ブログ
水無月(6月)献立
更新 : 2018/5/29 13:10
こんにちは♪広報隊長コロ助です。
水無月(6月)献立のお知らせです^^。
掛け流しの温泉に旬の料理に旨い酒!できまり♪
前菜 うなぎ棒寿司
いちじく生ハム巻き
明太子チーズ
紋甲いか黄味焼き
揚げ天豆
玉子チーズカステラ
鮎から揚げ
椀物 蟹進上 焼き目鱧
結び三つ葉 柚子 順才
造物 三点盛
妻一式
皿物 一口ステーキ
焼物 スズキ奉書巻き
えりんぎ 竹の子
丸十れもん煮 はじかみ
煮物 冬瓜スープ煮
石川芋白煮 細巻き湯葉
モロッコいんげん そぼろ餡
揚物 もろこし進上
万願寺甘唐辛子 パプリカ
薬味 旨出汁
酢物 蛸湯引き
煮なます 寄せオクラ
いかり防風 梅肉 土佐酢
香物 三点盛り
止椀 竹の子 三つ葉
水菓子 桃 ピオーネ ゼリー掛け
料理長 津 端 仁 吾
仕入の都合により一部献立と異なる場合があります。
国産米を使用しております。
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