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宿番号:310837

1614年開湯の宿■源泉掛け流し&文化財の宿で部屋食■

塔之沢温泉
箱根湯本駅より【送迎バス】Cコース16時45発『塔ノ沢行』(有料200円/人)【タクシー】約3分【徒歩】約15分

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    神無月(10月)の献立

    更新 : 2019/9/27 12:50

    こんにちは♪広報隊長コロ助です。

    神無月(10月)の献立の紹介です。

    温泉&お部屋食事でほっこり^^。
    旨い酒も各種ご用意しております。

    前菜 春菊 菊花浸し
       いちじく生ハム巻き
       丸十オレンジ煮
       つぶ貝柚子胡椒
       寒干し大根
       う玉柿見立て
       柚子柿

    吸物 むかご進上
        焼きカマス 結び三つ葉
        柚子 板こんにゃく

    造物  三点盛り 妻一式

    焼物  ホワイトアスパラ秋鮭包み焼き
         玉子の素 パプリカ
         栗渋皮煮 酢取茗荷
                        
    皿物  一口ステーキ

    煮物  海老芋
         たらこ旨煮 舞茸
         ミニオクラ 紅葉人参 黄花餡

    揚物  海老 竹の子 松茸 湯葉包み揚げ
         青唐 紅葉麩 松葉そば
         薬味 旨出汁

    酢物  秋刀魚胡瓜巻
         煮なます 焼き茄子
         いかり防風 黄味酢
        
    止椀  順才 三つ葉

    飯物  箱根湧き水で炊き上げた白米

    香物  三点盛り

    水菓子 柿 シャインマスカット ゼリー掛け

    料理長  津 端 仁 吾
    仕入の都合により一部献立と異なる場合があります。

    ぼりゅーる満点の舟盛付プランは下記でお申込み^^。

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