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宿番号:310837

1614年開湯の宿■源泉掛け流し&文化財の宿で部屋食■

塔之沢温泉
箱根湯本駅より【送迎バス】Cコース16時45発『塔ノ沢行』(有料200円/人)【タクシー】約3分【徒歩】約15分

歴史生きづく宿 環翠楼のお知らせ・ブログ

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    遅くなって申し訳ございません><

    更新 : 2020/1/17 11:29

    こんにちは♪広報隊長コロ助です。

    1月の献立をUPするのを
    すっかり忘れていたコロ助><;;;

    大変申し訳ございません。

    あぁ、1月も半ば過ぎでビビっております。

    下記の内容にてご用意しております。
    お部屋食事でごゆっくりお召し上がりください。


    前菜 子持ち昆布 
       糸賀喜
       穴子八幡巻き
       海老芝煮
       ふき旨煮
       玉子チーズカステラ
       丸十密煮

    吸物 牡蠣進上
        椎茸 菜花
        柚子 順才 板こんにゃく

    造物  三点盛り 妻一式

    焼物  金目鯛柿味噌焼き
         からしこんにゃく はじかみ
                        
    皿物  一口ステーキ

    煮物  鱈 地鶏 鰤つみれ
         白菜 岩月 舞茸
         湯葉 麩

    揚物  栗入り烏賊進上
         青唐 ヤングコーン
         薬味 旨出汁

    酢物  小鯛蕪巻き
         春菊 菊花 粟麩 パプリカ
         黄味酢
        
    止椀  なめこ 三つ葉

    飯物  箱根湧き水で炊き上げた白米

    香物  三点盛り

    水菓子 グレープフルーツ 苺
         生クリーム掛け

    料理長  津 端 仁 吾
    仕入の都合により一部献立と異なる場合があります。

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