こんにちは♪広報隊長コロ助です。

7月も旬のお料理を用意しております。
是非、お部屋食事でお召し上がりください。


先付 養老羹
　　　　　うに　順才　振り込柚子
　　　　　旨出汁

前菜　　もずく酢　
　　　　谷中生姜
　　　　揚げ新丸十　
　　　　トマトスープ煮
　　　　イカ黄味焼き
　　　　枝豆

吸物　　梅素麺
　　　　　鯛　小メロン　
　　　　　柚子　板こんにゃく
　　　　　
造物　　三点盛り　妻一式

焼物　　鱸奉書巻き
　　　　　玉葱　えりんぎ　若桃の甘露煮
　　　　　ピリ辛こんにゃく

煮物 　じゃがいも旨煮
　　　　　蛸小倉煮　チンゲン菜

揚物　　海老進上もろこし揚げ
　　　　　小茄子　パプリカ　薬味　旨出汁
　　　　　
酢物　　鰻蛇龍巻き
　　　　　粟麩　胡瓜　木の葉生姜　土佐酢
　　　　　
止椀　　なめこ　 三つ葉

飯物　　箱根湧き水で炊き上げた白米

香物　　三点盛り

水菓子　スイカ　ゴールデンキゥイ　ミント

　　　　　　　　　　　　料理長　　津　端　仁　吾

仕入の都合により一部献立と異なる場合があります。
国産米を使用しております。